Unsere Säulen und Werte
Qualität und Haltbarkeit stehen bei uns an erster Stelle.
Unsere Pflanzen sollen im Handel und beim Kunden lange halten. Dabei setzen wir Energie, Wasser und Pflanzenschutzmittel so gezielt wie möglich ein. Was das konkret bedeutet, lesen Sie unten. Rückschritte bei Haltbarkeit und Qualität akzeptieren wir nicht, nur um einen besseren Wert in einem Detail zu erzielen.
Hier unsere Fakten zu Energie, Wasser, Pflanzenschutz und Torf:
Energie
Unsere Betriebe heizen wir überwiegend mit Abwärme und erneuerbaren Rohstoffen. Beim Strom setzen wir auf Wasserkraft. Für Bedarfsspitzen im Winter und zur Versorgungssicherheit halten wir zusätzlich andere Energiequellen bereit. Ganz ohne geht es deshalb noch nicht: Bei Abwärme müssten wir sonst Kapazitäten vorhalten, die wir übers Jahr kaum nutzen könnten.
Wasserwirtschaft
Wir gießen überwiegend mit Regenwasser, das wir auf unseren Glas- und Stellflächen selbst auffangen. Ein großer Teil des Gießwassers wird wieder gesammelt, gereinigt und erneut verwendet. So brauchen wir weniger Frischwasser und verringern den Eintrag in den Boden.
Pflanzenschutz
Unser Ziel ist eine gesunde, schädlingsfreie Pflanze. Dafür setzen wir auf biologischen Pflanzenschutz mit Nützlingen. Wo darüber hinaus Pflanzenschutzmittel nötig sind, bringen wir sie mit moderner Applikationstechnik und allen vorgeschriebenen Schutzmaßnahmen für Umwelt und Mitarbeitende aus. Außerdem achten wir bei der Sortenwahl darauf, dass Pflanzen widerstandsfähiger gegen Schädlinge sind.
Torfersatz
Bei einigen Kulturen verzichten wir bereits vollständig auf Torf. Torfersatz hat allerdings oft zwei Nachteile: Die Alternativen sind nur begrenzt verfügbar, weil Kompost und Schnittgut meist in die Bioenergie gehen, oder sie kommen aus fernen Ländern und Monokulturen, etwa Kokosfaser aus Asien. Für uns noch wichtiger: Haltbarkeit und Toleranz der Pflanzen im Handel können darunter leiden. Das widerspricht unserem Grundsatz, dass Qualität und Haltbarkeit an erster Stelle stehen. Mehr Informationen zu Torf finden Sie unter „warum-torf.info“


















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